Sukaldaritza liburua/Errezetak/Errege estalkia
ERREGE ESTALKIA
OSAGAIAK[aldatu]
- Zuringoa: 1.
- Azukre hautsa: 150 g.
- Limoi zukua: 6 tanta.
PRESTAKETA[aldatu]
- Pertz batean, inolako gorringo arrastorik ez duen zuringoa hagatxoarekin irabiatzen hasi.
- Zuringoa harrotu ahala, azukrea gehitzen joan, eta bainatzeko dentsitatea bilatu.
- Amaieran, limoi zuku tantak gehitu.
- Gorde plastiko gardeneko paperarekin estalita.
AHOLKUAK[aldatu]
- Azukre gehiagorekin lodituz gero, pastelak margotzeko erabil daiteke.