Sukaldaritza liburua/Errezetak/Oinarrizko ozpin-olio saltsa

Wikibookstik
< Sukaldaritza liburua‎ | Errezetak(Ozpin-olioa(e)tik birzuzenduta)
Nabigaziora joan Bilaketara joan

OINARRIZKO OZPIN-OLIO SALTSA

Oinarrizko ozpin-olioa

250ml saltsa lortzeko.

OSAGAIAK[aldatu]

  • Garraztasun apaleko oliba olio birjina: 200 ml.
  • Limoi zukua edo ozpina: 50 ml.
  • Piperbeltza.
  • Gatza.

PRESTAKETA[aldatu]

  • Katilu batean osagai guztiak jarri eta hagatxoarekin ongi nahasi.

AHOLKUAK[aldatu]

  • Oinarrizko ozpin-olio honi mota guztietako lagungarriak gehitzea badugu. Tipulina, ziapea, arrautza egosia, piper berdea, fruitu lehorrak, pipermina,...
  • Gustuen arabera, ozpina gutxiago edo gehiago gehitu daiteke.