Sukaldaritza liburua/Errezetak/Romanezko egosia
(Romanesko egosia(e)tik birzuzenduta)
ROMANESKO EGOSIA
MAHAIKIDEAK: 4.
OSAGAIAK
[aldatu]- Romaneskoa: Garbitu eta sailetan moztua.
- Ura.
- Gatza.
OHARRAK
[aldatu]- Kontu handia izan gehiegi ez egostearekin, bestela barazkia desegin daiteke.
- Inoiz ez irauli barazkia, bestela puskatu egingo da.