Sukaldaritza liburua/Errezetak/Barazki panatxea

Wikibookstik
Nabigaziora joan Bilaketara joan

BARAZKI PANATXEA

Barazki panatxea2.jpg

MAHAIKIDEAK: 4

OSAGAIAK[aldatu]

PRESTAKETA[aldatu]

  • Barazki guztiak banan-banan gatz-uretan puntuan egosi ingeles-erara, ongi hoztuz.
  • Banatu barazkiak multzokatuta 4 plateretan, plater bakoitzean denetarik jarri.
  • Gehitu gainetik ilar saltsa, eta berotu denbora laburrez lurrunetan edo mikrouhinean.
  • Zartagin batean olioa baratxuri xerratuekin sutan jarri, baratxuriak kolorea hartzen hasitakoan, urdai gazia gehitu. Olio erre hori barazkien gainera bota. Gatz pitin batekin ondu.

AHOLKUAK[aldatu]

  • Barazki panatxea egiteko edozein barazki mota erabil dezakegu.
  • Errezeta tradizionalean barazkiak banan-banan gurinetan sueztitzen dira.