Sukaldaritza liburua/Errezetak/Biskuit izozkia

Wikibookstik

BISKUIT IZOZKIA

MAHAIKIDEAK: 8

OSAGAIAK[aldatu]

PRESTAKETA[aldatu]

  • Gorringoak azukrearen erdiarekin harrotu.
  • Esne-gaina gainerako azukrearekin, tartean bainila zaporekoarekin harrotu.
  • Bi osagaiak kontu handiarekin nahastu.
  • Bete silikonako moldea edo labeko paperarekin estalitako edozein molde eta izozkailuan sartu gutxienez 4 orduz.
  • Behar dugunean, moldetik atera eta papera kendu.

AHOLKUAK[aldatu]

  • Biskuita moztu behar izanez gero, labana bero bat erabiliko dugu.
  • Garrantzitsua da osagai guztiak nahasteko garaian, kontuz egitea, jaitsi ez daitezen.
  • Biskuit honi zapore desberdinak (pralineak, txokolatea, intxaurrak, pasak....) gehitzea izango dugu, hartara biskuit desberdinak lortuz.