Sukaldaritza liburua/Errezetak/Errege estalkia
Itxura
ERREGE ESTALKIA
OSAGAIAK
[aldatu]- Zuringoa: 1.
- Azukre hautsa: 150 g.
- Limoi zukua: 6 tanta.
PRESTAKETA
[aldatu]- Pertz batean, inolako gorringo arrastorik ez duen zuringoa hagatxoarekin irabiatzen hasi.
- Zuringoa harrotu ahala, azukrea gehitzen joan, eta bainatzeko dentsitatea bilatu.
- Amaieran, limoi zuku tantak gehitu.
- Gorde plastiko gardeneko paperarekin estalita.
AHOLKUAK
[aldatu]- Azukre gehiagorekin lodituz gero, pastelak margotzeko erabil daiteke.