Sukaldaritza liburua/Errezetak/Frijitzeko orea

Wikibookstik
Nabigaziora joan Bilaketara joan

Frijitzeko orea edo Orli pasta

  • Irina: 130 g.
  • Gatza.
  • Ur oso hotza: 80 ml.
  • Legamia hautsa: 5g. ez da ezinbestekoa.


PRESTAKETA[aldatu]

  • Katilu batean gorringoa gatzarekin irabiatu, irina eta legamia gehitu eta dena ongi nahasi. Jarraian, ur izoztua poliki-poliki gehitu hagatxoarekin nahasten dugun bitartean.
  • Erabili ore hau osagaiak estaltzeko.
  • Errezeta originalean bi gari irin erabiltzen dira: normala eta trisol irina, ur izoztua eta gatza. Trisol irina lortzeko arazoak direla medio, gorringoa gehituko diogu. Eta ura hotz mantentzea zaila denez, legamia gehituko diogu.