Sukaldaritza liburua/Errezetak/Izokin kremaz beteriko tartaletak

Wikibookstik

IZOKIN KREMAZ BETERIKO TARTALETA EDO BOLOBAN KANAPEA

MAHAIKIDEAK: 8 boloban edo tartaleta egiteko.

OSAGAIAK[aldatu]

  • Gazta krema: 100g.
  • Izokin ketua: 50g.
  • Gatza.
  • Piperbeltza.
  • Tipulin hostoa: Ale batzuk.
  • Izokin ketua: 8 lerro edertzeko.

PRESTAKETA[aldatu]

  • Irabiagailuko ontzi estuan edo robot batean jarri gazta krema eta izokin ketua.
  • Xehatu dena eta ondu beharra balu, gatzarekin, gehitu ere piper hautsa pittin bat.
  • Krema hori sartu pastelgintzako mahuka batean, eta utzi hozkailuan.
  • Mikrouhinean urtu gurina eta brotxa batekin estali barrutik tartaletak edo bolobanak eta utzi hozten.
  • Izokin kremarekin daukagun mahukarekin bete tartaleta edo bolobanak.
  • Edertu izokin ketu lerro kiribilduekin eta tipulin hostoarekin.

AHOLKUAK[aldatu]

  • Gurina, tartaleta edo boloban orea gehiegi bigundu ez dadin erabiltzen da, baina ez da ezinbestekoa.