Sukaldaritza liburua/Errezetak/Marrubi izozkia

Wikibookstik
Nabigaziora joan Bilaketara joan

MARRUBI IZOZKIA

Marrubi izozkia esne-gain harrotuarekin

OSAGAIAK[aldatu]

PRESTAKETA[aldatu]

  • Osagai guztiak nahastu.
  • Kontu izan azukrea ongi disolbatzeko.
  • Izozkia egiteko gailuan sartu eta izozten utzi.
  • Ontzi batera atera eta izozkailuan gorde.

AHOLKUAK[aldatu]

  • Izozkiak edo sorbeteak egiteko gailuan sartu aurretik, 18-20ºBé dentsitatea izatea komeni da; hori lortu ezean, zuzendu daiteke, azukrea edo ura gehituz.
  • Izozkia edo sorbetea egiteko gailuak erosteko garaian, marka batzuek bi gailuak bereizi egiten dituzte; hala ere, oso antzekoak dira, eta biek balio dute bata zein bestea egiteko.