Sukaldaritza liburua/Errezetak/Perrexil olio saltsa
PERREXIL OLIO SALTSA
MAHAIKIDEAK: 300 ml saltsa lortzeko.
OSAGAIAK
[aldatu]- Baratxuria: 5 zuritu eta xehatu.
- Perrexila: Sorta txiki 1 xehatu.
- Oliba olio birjina: 250 ml.
- Gatza.
PRESTAKETA
[aldatu]- Osagai guztiak, birrintzeko ontzi batean edo robot batean sartu, martxan jarri eta ongi birrindu.
- Tapa duen kristalezko ontzi txiki batean jaso.
- Nahi izatera, erabiltzeko garaian, limoi zukua edo ozpina gehitu diezaiokegu.
AHOLKUAK
[aldatu]- Prestaketa ugari ( entsaladak, arrainak, haragiak, barazkiak...) ontzeko eta edertzeko erabiltzen da.