Sukaldaritza liburua/Errezetak/Tulipak

Wikibookstik
Nabigaziora joan Bilaketara joan

TULIPAK

Tulipak

OSAGAIAK[aldatu]

  • Gurina: 120 g.
  • Azukre hautsa: 120 g.
  • Zuringoa: 120 g.
  • Irin ahula: 120 g bahetu.

PRESTAKETA[aldatu]

  • Pertz batean, hagatxoarekin zuringoa arinki irabiatu.
  • Gehitu azukre hautsa eta  eta irina poliki-poliki.
  • Gurin urtua ere gehitu.
  • Oinarri ez itsaskorra duen labeko  erretilu batean, eta koilara batekin,  zabaldu orea, menditxoak eginez.
  • Busti koilara uretan, eta zabaldu menditxo horiek ahalik eta gehien.
  • Egosi 170ºC-tara 10-11 minutu inguru.
  • Labetik atera eta hoztu aurretik, flanera baten gainean jarri, habia forma izan dezan eta utzi hozten.

AHOLKUAK[aldatu]

  • Habia forma duen pasta fina dugu.
  • Hoztuta dagoela, ezingo diogu formarik eman.
  • Tulipen barruan, ohikoa da izozkiak zerbitzatzea.