Sukaldaritza liburua/Errezetak/Antxoa kremaz beterikoa

ANTXOA KREMAZ BETERIKO BOLOBAN EDO TARTALETAK

MAHAIKIDEAK: 8.

OSAGAIAK

• Boloban edo tartaleta: 8.
• Gazta krema: 120 g.
• Antxoa gazia oliotan: 30 g zatitu.
• Cherry tomatea: 4 zuritu eta erdibitu.
• Antxoa gazitua: 4 erdibitu eta kiribildu.
• Tipulin hostoa: Ale batzuk xehatu.

PRESTAKETAK

• Irabiagailuko ontzi estuan edo robot batean jarri gazta krema antxoa zatituekin.
• Birrindu krema egin arte.
• Krema hori sartu pastelgintzako mahuka batean, eta utzi hozkailuan.
• Mikrouhinean urtu gurina eta brotxa batekin estali barrutik tartaletak edo bolobanak eta utzi hozten.
• Antxoa kremarekin bete tartaleta edo bolobanak.
• Edertu cherry tomate erdiarekin, antxoa biribilduarekin eta tipulin hostoarekin.

AHOLKUAK

• Gurina, tartaleta edo boloban orea gehiegi bigundu ez dadin erabiltzen da, baina ez da ezinbestekoa.