Kazola zabal batean 1/3 oliba olioa sutan jarriko dugu. Hori ongi berotutakoan, barrengorriak gehitu eta salteatu, kazolatik erretiratu eta jaso erretilu batean.
Kazola berean olioaren beste 1/3ak eta baratxuriak gehitu su baxuan, hauek kolorea hartzen hasitakoan, gehitu tipulina eta batera erregosi.
Elkartu barrengorriak lehenik eta arroza ondoren kazola horretara eta erregosi minutu batez.
Hasi poliki poliki salda beroa gehitzen, koilara batekin arroza mugituz.
Salda guztia gehitu, tarteka koilararekin eraginez.
16 minutu inguru irakin, eta sutatik atera.
Sutatik kanpo, perrexila, olioaren beste 1/3 eta gazta gehitu. Azken aldiz nahastuko dugu jan aurretik.