Sukaldaritza liburua/Errezetak/Kuiatxo xafla arrautzaztatua

Wikibookstik
Nabigaziora joan Bilaketara joan

KUIATXO ARRAUTZAZTATUA

Kuiatxo betea

MAHAIKIDEAK: 4

OSAGAIAK[aldatu]

  • Kuiatxoa: 2.
  • Arrautza eta irina: Arrautzaztatzeko.
  • Olioa: 400 ml.
  • Gatza.

PRESTAKETA[aldatu]

  • Kuiatxoa nahi bada zuritu, baina ez da ezinbestekoa .
  • Moztu zentimetro 1-2ko xerra finetan.
  • Zabaldu erretilu batean eta gatza emanda pasa irinetatik lehenik, eta arrautza irabiatutik ondoren.
  • Frijitu olio bero ugaritan, eta paper xurgatzailea duen erretilu batera atera.

AHOLKUAK[aldatu]