Sukaldaritza liburua/Errezetak/Aza-lore krema

Wikibookstik
Nabigaziora joan Bilaketara joan
Aza lore krema.jpg

AZA LORE KREMA

MAHAIKIDEAK: 6

OSAGAIAK[aldatu]

PRESTAKETA[aldatu]

  • Kazola zabal batean koipea tipularekin sueztitzen, su baxuan egin tipulak kolorerik hartu gabe.
  • Tipula ondo goxatua dugunean gehitu, aldez aurretik egositako aza lorea eta busti saldarekin eta esnegainarekin.
  • Irakin minutu pare bat.
  • Irabiagailuarekin ongi xehatuko eta txino iragazkitik pasa.
  • Jarraian dentsitatea zuzendu, salda beharko balu eta ondu.
  • Zerbitzatu eta gainetik oliba olio birjina ari bat gehitu.

AHOLKUAK[aldatu]

  • Beste edozein barazkirekin ere egin daiteke, dentsitate bera lortuz.