Sukaldaritza liburua/Errezetak/Sagar tarta

Wikibookstik
Nabigaziora joan Bilaketara joan

SAGAR TARTA

Sagar tarta.jpg

MAHAIKIDEAK: 6-8

OSAGAIAK[aldatu]

PRESTAKETA[aldatu]

  • Labea 160Cº-tan piztu. Tarta moldea gurinez eta irinez estali.
  • Arrabolaren  laguntzaz, gaileta orea zabaldu eta tartaren moldea  estali.
  • Pastel krema  moldearen azpialdean zabaldu.
  • Sagar xerratuak kremaren gainean jarri, bata bestearen segidan eta tarta osoa estali.
  • Tartari gainetik azukrea bota eta labera sartu.
  • 25 minutu inguru edukiko dugu labean, sagarrak eta azpiko gaileta ondo egin bitartean.
  • Labetik atera eta hozten utzi.
  • Hozturik dugunean, sagar gelatina gainetik zabaldu eta hau ere hozten utzi.

AHOLKUAK[aldatu]

  • Azukre kantitateak moldagarriak da, bakoitzaren osasun eta beharren arabera.