Sukaldaritza liburua/Osagaiak
|
|
Sukaldaritza Liburua
|
|
- Arrainak
- Arrautza
- Arroza
- Azukrea
- Barazkiak
- Belar usaintsuak
- Esnea eta esnekiak
- Espeziak
- Fruta freskoa
- Fruitu lehorrak eta pasak
- Gatza
- Gazta
- Gelatina
- Hongailuak
- Irinak
- Itsas belarrak
- Itsaskiak
- Koipeak
- Legamia
- Lekaleak, eltzekariak edo egoskariak
- Haragia:Ardikia eta Ahuntz azienda
- Haragia:Barraskiloa
- Haragia:Behikia
- Haragia:Ehiza
- Haragia:Hegaztiak
- Haragia:Untxia
- Haragia:Txerrikia
- Perretxikoak eta onddoak
- Txokolatea
- Ura
- Zerealak